1.
Perché Sulle Bucce Òrriu Vernaccia
Un vino che sa incantare, la Vernaccia Sulle Bucce Òrriu di Quartomoro, che si presenta con un bellissimo color oro e invita con un profumo ricco, di frutta matura e fiori gialli. Ci piace perché Luciana e Piero Cella hanno saputo prendere il vitigno bianco più tipico della zona e lo hanno saputo rendere moderno, guardare davvero con nuovi occhi. Non fatevi ingannare dal fatto che molti vini siano ormai macerati sulle bucce: questa Vernaccia non ha niente a che spartire con le mode.
2.
Abbinamenti
Cucina di mare, carni bianche e antipasti saporiti, magari a base di verdure.
3.
Colore
Giallo-paglierino
4.
Gusto
Sapido, con una bella struttura, riempie la bocca con la sua piacevolissima morbidezza.
5.
Come servirlo
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14° – 16°
Buono subito, può attendere anche un paio d’anni in cantina.