Perché NRG Memorie di Vite
Il vino “NRG – Memorie di vite” è un bianco corposo e strutturato, frutto del recupero di un vitigno autoctono dell’isola, secondo la filosofia di Luciana e Piero Cella. I suoi vitigni a bacca bianca hanno circa 60 anni e sono piantati su un suolo sabbioso e argilloso.
Il bianco “NRG – Memorie di vite” ha un colore giallo intenso con leggeri riflessi dorati. Al naso è piacevole e fragrante con aromi di frutta a polpa bianca, spezie, erbe officinali e arbusti spontanei della macchia mediterranea. Al sorso è armonioso e morbido con un finale sapido e fresco.
Abbinamenti
Grazie alla sua struttura, il bianco “NRG – Memorie di vite” può accompagnare antipasti sia di mare sia di terra, e primi e secondi piatti a base di pesce dal gusto deciso.
Colore
Gusto
Armonioso e morbido con un finale sapido e fresco.
Come servirlo
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10° – 12°
Servire in un calice di apertura media. Perfetto da bere subito, può essere lasciato riposare in cantina 4 – 5 anni.
