1.
Perché Tenuta San Michele Etna Bianco
Vino prodotto esclusivamente nelle annate migliori da uve provenienti da singoli appezzamenti seguite con cura in tutte le fasi di produzione. L’assemblaggio tra carricante e catarratto e un moderato affinamento in tonneaux di rovere francese contribuiscono a elevarne l’armonia, ragalando a questo vino uno stile unico e inconfondibile.
2.
Abbinamenti
Perfetto con piatti di pesce, soprattutto un’insalata di mare o una pasta al nero di seppia.
3.
Colore
Giallo-paglierino
4.
Gusto
Morbidezza, freschezza e mineralità dialogano, con una nota sapida decisa e un lungo finale agrumato.
5.
Come servirlo
Temperatura di servizio: 10° – 12°
Ottimo da bere subito in un calice di media ampiezza, ha potenziale per evolvere anche 6-7 anni.