1.
Perché Vermentino
Giovane, vivace, questo vermentino toscano si fa apprezzare proprio per la sua esuberanza e semplicità. Vendemmiato a inizio settembre nelle ore più fresche della giornata, affina 6 mesi in cemento e altri 6 in bottiglia, e regala al naso delicati sentori balsamici di lavanda, melissa e timo.
2.
Abbinamenti
Vino semplice e piacevole, perfetto per accompagnare piatti di pesce e verdura.
3.
Colore
Giallo-paglierino
4.
Gusto
Morbido, minerale, con un gusto fresco e persistente e una buona acidità.
5.
Come servirlo
Temperatura di servizio: 12° – 14°
Da bere subito in un calice di media ampiezza.