Per concludere l’esplorazione di questo vitigno, VisAmoris presenta un metodo ancestrale di pigato, lasciato rifermentare in bottiglia sui propri lieviti. Non si cerca qui ovviamente la complessità di un metodo classico come può essere lo Zero, ma la freschezza, le note floreali e fruttate del pigato, la semplicità e piacevolezza di beva. Un vino che non sostiene un pasto, ma che accompagna meravigliosamente un aperitivo tra amici.
Visss Frizzante S.L.
2020
Il profilo gustativo di Visss Frizzante S.L.
Annata
2020
Denominazione
Vino Bianco
Grado alcolico
11
Bottiglie prodotte
0
Filosofia produttiva
Abbinamenti
Ottimo per un aperitivo con verdure o antipasti freddi di pesce.
Colore
paglierino
Note di degustazione
Gusto
Bollicina vivace, bella freschezza e sapidità, per un vino semplice ma di grandissima bevibilità.
Come servirlo
Temperatura di servizio: 6° - 8°
Da bere subito in un calice stretto.