Numero Dieci Greco

Prodotto solo nelle annate favorevoli, è un Greco in purezza la cui maturazione tardiva, insieme alle caratteristiche del vitigno, garantiscono una bella freschezza che sostiene la macerazione. È in questa lunga macerazione che il vino si arricchisce di profumi, cambia texture e colore, arrivando a uno splendido oro dai riflessi ambrati. Vino di grande fibra, che si impone con la sua ricchezza di profumo e gusto.

Piatti strutturati a base di carni bianche. Molto buono anche con formaggi di media e lunga stagionatura. 

Buono subito, ma può aspettare tranquillamente diversi anni. Da bere in un calice di media ampiezza, non freddo.