Malvasia

2019

Il profilo gustativo di Malvasia

Annata

2019

Denominazione

Venezia Giulia Igt

Grado alcolico

12,5

Bottiglie prodotte

0

Filosofia produttiva

Perché Malvasia

Senti tutta la cura di Gregor Budin, in questa Malvasia ricchissima. Un vino che nasce dal vento, dalla Bora, da un terreno duro da lavorare, dalla vicinanza al mare, e che restituisce al sorso tutte le caratteristiche della sua terra. Il passaggio in legno ne esalta l’equilibrio. 

Abbinamenti

Salumi dal sapore raffinato come il prosciutto crudo di San Daniele o la mortadella, o formaggi poco stagionati.

Colore

giallo-dorato

Note di degustazione

Aromi floreali
Aromi minerali
Aromi speziati
Frutta a polpa chiara
Frutti esotici
Frutti rossi e di bosco

Gusto

Calda, ampia, di bellissima persistenza e ottimo equilibrio, un vino che riempie la bocca e non si fa dimenticare.

Come servirlo

Temperatura di servizio: 14° - 16°

Da bere subito in un calice di media ampiezza

Per saperne di più