Jano Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

2020

Il profilo gustativo di Jano Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

Annata

2020

Denominazione

Doc

Grado alcolico

13,5

Bottiglie prodotte

0

Filosofia produttiva

Artigianale

Perché Jano Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

Non neghiamo di essere appassionati di questo vitigno, di cui questo vino è un rappresentante perfetto: raccolto da settembre a metà ottobre, questo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore è caratterizzato da un profumo intenso, con sfumature di fiori di acacia, noce, mallo, erbe aromatiche e frutti a polpa gialla. Affinato sei mesi sui lieviti, è un prodotto che per stile è profondamente radicato e indicativo della tradizione produttiva del territorio. 

Abbinamenti

Perfetto con le verdure, sia crude che al vapore, è da provare con una torta salata o con pesce magro. 

Colore

paglierino

Note di degustazione

Aromi floreali
Aromi vegetali
Frutta a polpa chiara

Gusto

La struttura ben marcata è sorretta da un sorso fresco, articolato e sapidissimo.

Come servirlo

Temperatura di servizio: 10° - 12°

Da bere subito in un calice di media ampiezza

Per saperne di più