Gutturnio Frizzante 2021

2021

Il profilo gustativo di Gutturnio Frizzante 2021

Annata

2021

Denominazione

Colli Piacentini Doc

Grado alcolico

12,5

Bottiglie prodotte

0

Filosofia produttiva

Artigianale
Biologico

Perché Gutturnio Frizzante 2021

Ci sono quei vini che si possono solamente definire “genuini”, e questo gutturnio frizzante, tradizionale incontro di barbera e croatina, racconta proprio questo: un incontro tra amici nel tardo pomeriggio, una chiacchierata, il rito conviviale. Vino rustico ma in cui la mano esperta di Enrico Sgorbati, patron di Torre Fornello, si sente nell’equilibrio e l’eleganza del risultato. Come sempre, semplicità non è facilità, soprattutto se alle spalle c’è un vignaiolo esperto e appassionato come Enrico. 

Abbinamenti

Ottimo con un tradizionale piatto di salumi e insaccati. 

Colore

rosso-rubino

Note di degustazione

Frutti rossi e di bosco

Gusto

Vino giovane, semplice, dal gusto pieno e una buona persistenza.

Come servirlo

Temperatura di servizio: 12° - 14°

Da bere subito in un calice di media ampiezza. 

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