Crode Rosse

2019

Il profilo gustativo di Crode Rosse

Annata

2019

Denominazione

Veneto Igt

Grado alcolico

12.5

Bottiglie prodotte

0

Filosofia produttiva

Perché Crode Rosse

Il Crode Rosse racconta dell’attenzione che Terre dei Gaia ha per il territorio e la sua riscoperta: è infatti prodotto da un vitigno autoctono, la Pavana, in purezza, dopo alcuni anni in cui era presente una piccola percentuale di Merlot. Ne esce un vino fuori dagli schemi, che parla dell’amore per le montagne e che sin dal profumo di frutti rossi racconta la sua immediatezza, ma che si presenta al gusto con decisione e una sorprendente freschezza. Verrebbe quasi da chiamarlo un rosso estivo, particolare e molto gustoso. 

Abbinamenti

Splendido con un classico piatto di salumi e formaggi di media stagionatura.

Colore

rosso-rubino

Note di degustazione

Aromi floreali
Aromi minerali
Aromi speziati
Frutti rossi e di bosco

Gusto

Facilissima bevibilità, deciso e con una bella freschezza che invita al sorso successivo, e a quello dopo ancora.

Come servirlo

Temperatura di servizio: 14° - 16°

Da bere subito, in un calice di media ampiezza

Per saperne di più