1877 Millesimato Dosaggio Zero M.C.

2018

Il profilo gustativo di 1877 Millesimato Dosaggio Zero M.C.

Annata

2018

Denominazione

Vino Spumante

Grado alcolico

12

Bottiglie prodotte

0

Filosofia produttiva

Perché 1877 Millesimato Dosaggio Zero M.C.

Interessante blend di grechetto gentile (l’uva del pignoletto) e barbera, lo spumante 1877 è dedicato all’anno di fondazione ed è un metodo classico che sintetizza territorio, ricerca e passione in un unico vino dai profumi intensi e dal perlage fine ed elegante. In una regione in cui il Metodo Classico muove ancora passi incerti, questo ne è uno splendido esempio. 

Abbinamenti

Buono con antipasti tipici della tradizione emiliana, primi tra tutti i salumi. 

Colore

giallo-dorato

Note di degustazione

Agrumi
Aromi floreali
Aromi minerali
Frutta a polpa chiara

Gusto

Vino di grande piacevolezza, in cui una freschezza non ostentata è sorretta da una bella mineralità e una gradevole morbidezza. 

Come servirlo

Temperatura di servizio: 6° - 8°

Da bere subito in un calice di media ampiezza.

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