1.
Perché Tuforosso
Il Tuforosso della cantina Sassotondo è ottenuta per una grande parte da uve Sangiovese, mischiate a alle uve a bacca rossa della zona, Merlot e Teroldego. I vigneti si trovano nella zona di Sovana, caratterizzata da un terreno ricco di minerali.
ll Tuforosso è un vino di colore rosso rubino vivace. All’olfatto è intenso e persistente, con aromi di prugna e frutti rossi. Al gusto è secco e caldo, con una gradevole acidità e tannini morbidi e avvolgenti.
2.
Abbinamenti
Il Tuforosso della cantina Sassotondo è il giusto abbinamento sia per piatti a base di carne rossa che di carne bianca. Ottimo anche con i formaggi freschi.
3.
Colore
Rosso
4.
Gusto
Secco, caldo, con una gradevole acidità e tannini morbidi e avvolgenti.
5.
Come servirlo
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16° – 18°
