1.
Perché Verdiso
Questo vino dimostra come la semplicità non sia assenza di spessore ma lievità, leggerezza: al naso i fiori bianchi rincorrono gli agrumi e la mela verde, fino alla nota vegetale del fieno tagliato, mentre il sorso è netto, piacevole, verticale, di ottima freschezza e bella sapidità e in generale di grande pulizia. Una bella espressione di questo piccolo vitigno, autoctono dei Colli Trevigiani e pochissimo conosciuto in purezza.
2.
Abbinamenti
Antipasti a base di pesce.
3.
Colore
Rosso-porpora
4.
Gusto
Semplice, con un giusto equilibrio di struttura e piacevolezza, presenta un finale sottilmente acidulo.
5.
Come servirlo
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° – 10°
Da bere subito in un calice di media ampiezza.
