1.
Perché Sofia Rosato
Bellissimo esempio di un vino semplice ma perfetto per le giornate calde, capace di portare un sorriso con la sua freschezza e sapidità. Sei mesi di affinamento in cemento e altri sei in bottiglia preservano le caratteristiche del frutto e garantiscono grande vivacità a questo rosato da sangiovese in purezza.
2.
Abbinamenti
Ottimo con carni bianche e antipasti di pesce.
3.
Colore
Rosa-pallido
4.
Gusto
La freschezza sorregge un sorso asciutto, ben equilibrato da una piacevole morbidezza.
5.
Come servirlo
Temperatura di servizio: 12° – 14°
Da bere subito in un calice di media ampiezza.