1.
Perché Lapilli Bianco
Da un assemblaggio di uve di origine francese, prime tra tutte sauvignon e chardonnay, si ottiene un vino morbido e fruttato, dalla mela agli agrumi, dalla pesca bianca al frutto della passione, con una sua personalità che si discosta dallo stile tradizionale di un bianco dell’Etna, ma che esprime grande piacevolezza.
2.
Abbinamenti
Abbinamenti di pesce: una pasta agli scampi o un pesce spada alla griglia sono perfetti.
3.
Colore
Giallo-paglierino
4.
Gusto
Morbido, delicato, fruttato, con una buona persistenza.
5.
Come servirlo
Temperatura di servizio: 8° – 10°
Da bere subito in un calice di media ampiezza.